ヌーヴェル バーグ （nouvelle vague）

男前でサッカーが上手な同級生が手賀沼の畔でパン屋をはじめた。
開店したのは今年始めか去年末だったか。
なかなか顔をだせず漸く今日行ってきた。
すてきなお店で、地元の農家さんの米粉を使って
パンを焼いているとのことだった。

久しぶりに会ったが直に彼だと分かった。
そして暫く立ち話。
パンの話しや僕以外にも同級生が何人も来てくれてたとか、
あいつはロンドンに留学中だとか。

幾つかパンを買ってみたがどのパンもモチモチで美味しかった。
僕のお気に入りは塩パンチーズ。
程よい塩加減のパンとチーズの風味とのバランスが絶妙だった。

美味しいものはパンだけではなくソフトクリームも良い感じ。
ソフトクリームに夢中になって外観の写真を撮り忘れてしまった。
ご馳走さまでした。m(_ _)m

また買い行きます。

場所は手賀沼の道の駅、満天の湯、ハスの群生地のすぐ側です。
お近くに来られた方は是非立ち寄ってください。

ヌーヴェル バーグ （nouvelle vague）
千葉県柏市岩井529-1
04-7197-2121
水曜定休